Bevande zuccherate, pubblicato il primo studio che dimostra il legame con il cancro allo stomaco
Un eccessivo consumo di drink zuccherati aumenta il rischio di cancro allo stomaco di due volte e mezzo
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I dati scientifici riportati dalla ricerca pubblicata su Gastro Hep Advances hanno confermato i rischi legati all'assunzione frequente di bevande zuccherate
Il consumo frequente e dilagante delle bevande zuccherate rappresenta una pericolosa abitudine quotidiana che mette seriamente a rischio la salute, come confermano abbondanti evidenze scientifiche che rimangono inascoltate. Una abitudine che incrementa significativamente il rischio di cancro, anche secondo una recente ricerca pubblicata su Gastro Hep Advances, i cui risultati sono stati davvero allarmanti e dovrebbero indurre la popolazione a rimettere in discussione l'abitudine quotidiana di accompagnare i propri pasti con bevande gassate e zuccherate,
Cosa si è scoperto
Gli scienziati hanno scoperto che le persone che consumavano almeno una bevanda zuccherata al giorno avevano circa 2,45 volte più probabilità di sviluppare un cancro allo stomaco, rispetto a chi non ha questa abitudine. Ad illustrare la ricerca è stato il gastroenterologo americano, Andrew T. Chan del Massachusetts General Hospital cha parlato del proprio studio in grado di dimostrare per la prima volta in assoluto “un'associazione tra l'assunzione di bevande zuccherate e il cancro gastrico in una popolazione statunitense".
Come è stato condotto lo studio
Secondo le evidenze scientifiche il consumo frequente di bevande zuccherate sarebbe correlabile a 180.000 decessi all'anno in tutto il mondo, a un aumento del rischio di diabete di tipo 2, all'obesità e a molte altre patologie fra le quali anche cancro al seno, al fegato e al colon-retto. Per giungere a questa conclusione l'equipe di esperti coordinata dal professore Chan ha attinto ad informazioni che scaturiscono da due grandi ricerche il Nurses' Health Study e l'Health Professionals Follow-Up Study, ai quali hanno preso parte più di 112.000 partecipanti.
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Conclusione
La ricerca ha evidenziato come, tra le persone che hanno dichiarato di consumavare almeno una bevanda zuccherata al giorno, è più che raddoppiata la probabilità di sviluppare un cancro gastrico rispetto a coloro che non consumavano bevande zuccherate. Per quanto concerne l'impatto dei dolcificanti artificiali sulla salute i ricercatori non hanno riscontrato alcuna associazione tra il consumo di bevande dolcificate artificialmente e l'incidenza del tumore gastrico. Ovviamente si tratta di studi parziali che necessitano di ulteriori conferme.
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