Carenza di vitamina D, una condizione che colpisce milioni di persone. Ecco come riconoscere i segnali

Guarda la versione integrale sul sito >

Che cos'è la carenza di vitamina D

Bassi livelli di vitamina D rappresentano un problema assai più comune di quanto si pensi, questa condizione affligge milioni di persone nel mondo. Questa vitamina è anche nota come “vitamina solare", ha funzioni cruciali nel nostro organismo, che vanno dalla cura delle ossa alla protezione del sistema immunitario. E' molto importante saper individuare i sintomi di una carenza. E' quanto riportato da santagostino.it.

• Maculopatia, il Dottor Bolognesi spiega quali sono i sintomi che non vanno sottovalutati e come si diagnostica

Cos'è la vitamina D e perché è importante

La vitamina D è un ormone che il nostro corpo genera quando la pelle è esposta alla luce solare ultravioletta. Ci sono due forme principali: la vitamina D2 (ergocalciferolo) e la vitamina D3 (colecalciferolo), con quest'ultima che risulta più efficace nell’aumentare i livelli nel sangue. Questa vitamina è essenziale per la corretta assimilazione del calcio nell'intestino, facilitando la mineralizzazione di ossa e denti. In aggiunta, la vitamina D svolge un ruolo fondamentale nella modulazione del sistema immunitario, favorisce la funzionalità muscolare e contribuisce ai processi di divisione cellulare. Una sua carenza può quindi avere effetti notevoli su diversi apparati del corpo. Le necessità quotidiane di vitamina D variano in base all'età, al sesso e a condizioni personali, ma in generale si collocano tra 600 e 800 unità internazionali (UI) per gli adulti. Durante la gravidanza e l'allattamento, tale necessità può aumentare notevolmente per sostenere lo sviluppo del neonato.

Cause principali della carenza di vitamina D

Le ragioni per cui si verifica una carenza di vitamina D sono diverse e frequentemente correlate tra loro. La causa principale è la limitata esposizione ai raggi solari, essenziale per la produzione di vitamina attraverso la pelle. Le persone che trascorrono la maggior parte del loro tempo in spazi chiusi, che risiedono in aree con poca luce solare o che utilizzano sempre creme solari possono sviluppare una carenza. Nei mesi invernali, l'angolo dei raggi solari è tale che la produzione di vitamina D sulla pelle risulta notevolmente ridotta, in particolare nelle regioni situate a latitudini elevate. Le abitudini alimentari giocano un ruolo rilevante. Pochi cibi forniscono naturalmente vitamina D in quantità significative. Pesci grassi come salmone, sgombro e sardine rappresentano alcune delle migliori fonti alimentari, insieme al fegato e ai tuorli d'uovo. Alcune condizioni mediche possono ostacolare l'assorbimento o il metabolismo della vitamina. Malattie del fegato e dei reni impediscono la sua conversione nella forma attiva, mentre i disturbi intestinali riducono l'assorbimento. L'obesità può immagazzinare la vitamina nel tessuto adiposo, rendendola meno accessibile.

• Le malattie gengivali possono raddoppiare il rischio di ictus: i risultati di uno studio

Guarda la versione integrale sul sito >