Dieta del digiuno intermittente, uno studio ha dimostrato che evita l'effetto yo-yo
Il digiuno intermittente è un modello alimentare che non indica cosa mangiare, ma quando farlo
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L'effetto yo-yo sarebbe meno probabile per chi segue il digiuno intermittente: i risultato di uno studio
I casi di obesità sono in crescita in tutto il mondo. Il proliferare di diete di ogni tipo non aiuta a risolvere questo problema. Molto spesso le diete fai da te si rivelano un flop. Molte cure dimagranti che fanno perdere peso nell'immediatezza, poi finiscono con un fallimento e l'inevitabile effetto yo-yo con la conseguenza di riprendere con gli “interessi” i chili in eccesso. Per questa ragione sarebbe opportuno adottare sempre strategie vincenti e durature per perdere peso concretamente. Come hanno dimostrato molti studi scientifici, la dieta del digiuno intermittente potrebbe essere una di queste.
Lo studio scientifico spagnolo
Uno studio recente condotto da esperti dell'Università di Granata ha evidenziato come la limitazione dell'assunzione di cibo per una finestra temporale di 16 ore nell'arco delle 24 ore giornaliere, aiuta a mantenere la perdita di peso per più di un anno dopo la conclusione della dieta. Si tratta di una cura dimagrante che dovrebbe essere seguita sempre sotto stretto controllo medico e che non richiede complessi calcoli di calorie. Se effettuata in maniera corretta, come hanno spiegato gli esperti, la dieta del digiuno intermittente riduce l'apporto energetico di 300-500 calorie al giorno con una perdita di peso garantita dall'1 al 4 percento, oltre a benefici ulteriori per la salute metabolica.
Cosa si è scoperto
Lo studio pubblicato su Clinical Nutrition, ha rivelato che il digiuno intermittente 16:8 aiuta a mantenere la perdita di peso a medio termine. In particolar modo si è rivelata molto efficace la strategia di mangiare tra le 9 e le 17 piuttusto che tra le 13 e le 21, al fine di ottenere una maggiore riduzione della massa grassa. I risultati di questo studio si basano una supervisione condotta su un campione di partecipanti durata 12 mesi dopo la fine dell'intervento, osservando con attenzione i cambiamenti nel peso corporeo.
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Conclusione
Secondo gli esperti questo tipo di regime alimentare si è rivelato molto facile da integrare alla routine quotidiana e non ha comportato grossi problemi anche a livello comportamentale. Le evidenze di questo studio hanno anche chiarito che i partecipanti che hanno seguito un'alimentazione a tempo limitato, indipendentemente dall'ora del giorno in cui mangiavano, sono riusciti a dimagrire in media 3-4 chili in più rispetto a coloro che hanno seguito solo generiche raccomandazioni a livello nutrizionale.
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