Novak Djokovic, la dieta gluten free del campione di tennis: come funziona e cosa mangia

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Ecco cosa mangia Novak Djokovic per essere in forma smagliante a 38 anni: la dieta gluten free del tennista serbo

A 38 anni Novak Djokovic continua ad aggiornare le regole della longevità sportiva: l'ennesima conferma è arrivata agli Australian Open 2026 dove il campione serbo ha raggiunto la finale, arrendendosi solo ieri al talento cristallino e alla freschezza del numero uno al mondo Carlos Alcaraz. Djokovic non è solo sinonimo di tecnica e solidità mentale ma anche di cura maniacale del proprio corpo: allenamento, recupero e alimentazione sono infatti al primo posto nelle priorità del tennista. Da sottolineare in particolare la sua dieta gluten free, ecco cosa mangia Novak Djokovic per stare così bene (come riportato da Corriere.it).

La dieta gluten free

Negli ultimi anni la dieta priva di glutine (gluten free) è uscita dall'ambito strettamente clinico per attirare l'attenzione anche di sportivi e appassionati di benessere: secondo gli esperti, infatti, eliminare il glutine può rivelarsi utile in soggetti sensibili, migliorandone la digestione e riducendone stati infiammatori latenti che incidono sulla performance. Un intestino meno affaticato lavora in modo più efficiente per un migliore assorbimento dei nutrienti e una risposta energetica più stabile durante lo sforzo fisico. Alcuni studi indicano anche una possibile riduzione della sensazione di gonfiore e una maggiore lucidità mentale. Tuttavia (aldilà delle intolleranze al glutine) non si tratta di una soluzione universale: la scelta di escludere il glutine deve essere valutata in modo personalizzato, soprattutto negli atleti, per evitare carenze o squilibri nutrizionali.

Cosa mangia Novak Djokovic

Novak Djokovic segue un'alimentazione che privilegia cibi naturali, facilmente digeribili e funzionali al recupero. Ampio spazio viene dato a frutta, verdura, legumi selezionati, cereali alternativi e fonti proteiche di alta qualità. Un’attenzione particolare è rivolta alla salute intestinale, con alimenti ricchi di fibre e fermenti naturali utili a sostenere il microbiota. Quest'equilibrio favorisce una miglior risposta immunitaria e contribuisce a ridurre l'infiammazione sistemica dopo sforzi intensi. Il risultato è sotto gli occhi di tutti, un atleta che sta per raggiungere i 40 anni ma è tutt'altro che vicino al ritiro dall'attività agonistica!

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