L’acidità di stomaco colpisce milioni di persone al mondo: ecco quali sono i rimedi ideali per lenire questa condizione molto fastidiosa
Quando mangiamo troppo pesante e andiamo a letto poco dopo il pasto, andare incontro a spiacevoli episodi di reflusso esogastroesofageo è la naturale conseguenza quando il piloro (vale a dire la valvola che si trova fra stomaco ed esofago) non funziona correttamente. Se la valvola non si chiude correttamente, i succhi gastrici misti a cibo risalgono verso la bocca quando stiamo in posizione sdraiata, irritando l’esofago. Si tratta di un disturbo che colpisce milioni di persone al mondo. Per ovviare a questa tipologia di problematica, l’Harvard Medical School ha di recente pubblicato un documento che contiene preziosi consigli sui cibi da evitare per ridurre gli episodi di reflusso specificando anche quali sono le posizioni migliori per dormire e per evitare rigurgiti acidi durante il sonno.
Cosa evitare
La prima cosa che bisogna fare è quella di mangiare meno tenendo sotto controllo il proprio peso. L’accumulo di grasso addominale, spingendo verso l’alto lo stomaco, rallenta lo svuotamento gastrico aumentando sensibilmente il rischio di rigurgiti. Occorre anche curare l’alimentazione riducendo l’assunzione di cibi ultra-processati e ingredienti come i sughi o i brasati, i grassi animali o anche l’alcol, che aumentano la secrezione di acidità. Secondo il documento di Harvard occorrerebbe anche evitare altri alimenti che notoriamente favoriscono il reflusso esogastrofageo come cioccolato, cipolle e menta, oltre ai prodotti che abbondano di caffeina e le bevande gassate. Nel documento di Harvard vengono anche sconsigliati i cibi speziati, aceto, limone e salse a base di pomodoro.
La posizione ideale durante il sonno
Per chi soffre di acidità di stomaco i veri alleati del proprio benessere e del proprio sono sono le carni magre, le verdure, la frutta diversa dagli agrumi, i cibi ricchi di grassi mono e polinsaturi come il pesce o la frutta secca. Prima di andare a letto bisognerebbe attendere almeno tre ore evitando di sdraiarsi sul divano subito dopo mangiato e gli sforzi prolungati o intensi. Il documento di Harvard chiarisce anche quali sono le posizioni ideali per dormire se si soffre di reflusso. Occorre sdraiarsi sempre sul lato sinistro perchè questa posizione rende molto meno probabile il reflusso.
Cosa fare
Se si sperimentano frequentemente episodi di reflusso soprattutto dopo i 50 anni sarebbe sempre opportuno sottoporsi ad una gastroscopia per indagare approfonditamente sulle reali cause sottostanti che possono determinare questa condizione. Abusare di gastroprotettori, alla lunga, può esporre il nostro corpo ad importanti rischi per la salute. Ecco perchè è sempre opportuno effettuare indagini più approfondite per risolvere il problema alla radice. Va anche ricordato che sintomi comuni come tosse, mal di gola o disturbi dentali, nella maggior parte dei casi hanno altre origini che esulano dal reflusso. Chi soffre di sindromi ansioso-depressive spesso tende ad autodiagnosticarsi il reflusso, ma non trae vantaggio dalle cure. Ecco perchè è importante rivolgersi sempre ad uno specialista evitando il fai da te. Il contenuto di questo articolo non sostituisce il parere di un medico.
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