Dieta intelligente del Dottor Calabrese: come funziona e lo schema da seguire per 4 settimane

Tutto ciò che c’è da sapere sulla dieta intelligente del Dottor Giorgio Calabrese: alimenti e schemi giornalieri

Adottare un regime alimentare equilibrato è fondamentale per preservare il benessere fisico e prevenire numerose patologie legate ad alimentazione scorretta e stili di vita sedentari. Proprio da questa consapevolezza nasce la proposta del Dottor Giorgio Calabrese, il quale ha elaborato un metodo chiamato “dieta intelligente“. Questo schema alimentare si distingue per un approccio graduale e sostenibile, pensato per stimolare il metabolismo e favorire una perdita di peso senza traumi né rinunce estreme. Ecco tutto ciò che c’è da sapere su questo schema alimentare, come riportato da 1000Farmacie.it.

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Caratteristiche e funzionamento

La dieta intelligente mette al centro l’attenzione per tiroide e pancreas, due organi chiave che regolano (rispettivamente) il metabolismo e la produzione di insulina; un corretto equilibrio in queste aree consente di prevenire accumuli di grasso e oscillazioni glicemiche, mantenendo costante l’energia durante la giornata. A differenza dei regimi ipocalorici estremi, questo metodo non punta alla privazione bensì a una distribuzione bilanciata dei macronutrienti, in modo da preservare la massa magra e stimolare un dimagrimento graduale valorizzando alimenti semplici e naturali e limitando invece eccessi di zuccheri, grassi saturi e cibi industriali. Vediamo di seguito qualche schema giornaliero e settimanale.

Schema settimana 1 e settimana 2

Settimana 1

Lunedì: Colazione (Tè/caffè, 3 fette biscottate, marmellata senza zucchero, latte scremato) – Spuntino (Yogurt magro o barretta ai cereali) – Pranzo (Petto di pollo, insalata con olio evo, mela) – Merenda (Tè verde, 20 g biscotti secchi) – Cena (Riso basmati con zucchine, pane integrale, arancia)

Martedì: Come lunedì – Yogurt greco magro o pane integrale con miele – Bresaola con rucola e grana, patate al forno, pera – Infuso di frutta, 20 g biscotti secchi – Riso con passato di verdure, verdure lessate, mandarancio

Mercoledì: Tè verde, cereali integrali, latte scremato – Succo di frutta senza zucchero, 10 g frutta secca – Mozzarella con insalata mista, kiwi – Tè verde, 20 g biscotti secchi – Pasta integrale con pomodoro fresco, verdure grigliate, arancia

Giovedì: Come lunedì – Yogurt magro o frutto di stagione – Insalata di polpo, bietole, mela – Infuso di erbe, 10 g frutta secca – Fesa di tacchino, insalata mista, pane integrale

Venerdì: Tè/caffè, 3 biscotti integrali, latte scremato – Barretta ai cereali o frutta secca – Tonno al naturale, patate e carote, kiwi – Tisana, 20 g biscotti secchi – Pesce spada alla griglia, spinaci, pane integrale, mandarini

Sabato: Come lunedì – Yogurt magro o frutta secca – Stracchino con insalata di pomodori, mela – Tè verde, 20 g biscotti secchi – Pasta integrale con ceci, cavolfiore al vapore, kiwi

Domenica: Come lunedì – Yogurt magro o frutto – Farfalle al pomodoro, carote al forno, arancia – Tè, 20 g biscotti secchi – Acciughe al forno, patate al vapore, mandarancio

Settimana 2

Lunedì: Tè/caffè, 20 g biscotti integrali – Succo di frutta senza zucchero, tè verde, 20 g biscotti secchi – 2 uova, verdure miste cotte, pane integrale, olio evo, frutto – Tè verde, 20 g biscotti secchi, succo di frutta senza zucchero – Minestra di riso con verdure, olio evo, frutto

Martedì: Come lunedì – Come lunedì – Costata di maiale, verdure miste cotte, pane integrale, olio evo, frutto – Come lunedì – Pasta con piselli, insalata mista, olio evo, frutto

Mercoledì: Tè verde, cereali integrali, latte scremato – Yogurt magro con 10 g frutta secca – Pesce spada ai ferri, zucchine, pane integrale, olio evo, frutto – Tisana e 10 g frutta secca – Pasta integrale con pomodoro fresco, spinaci lessati, olio evo, frutto

Giovedì: Come lunedì – Come lunedì – Mozzarella con pomodori e pane integrale, olio evo, frutto – Come lunedì – Gnocchi al pomodoro, cavolfiore, olio evo, frutto

Venerdì: Tè/caffè, 3 biscotti integrali, latte scremato – Barretta ai cereali o frutta secca – Pesce alla pizzaiola, puntarelle, pane integrale, olio evo, frutto – Infuso di erbe e biscotti secchi – Riso al pomodoro, lattuga, pane integrale, olio evo, frutto

Sabato: Come lunedì – Come lunedì – Hamburger di tacchino, broccoli, pane integrale, olio evo, frutto – Come lunedì – Pasta al pomodoro, zucchine, olio evo, frutto

Domenica: Come lunedì – Come lunedì – Roast beef, rucola, pane integrale, olio evo, frutto – Come lunedì – Riso con funghi, radicchio, olio evo, frutto

Schema settimana 3 e settimana 4

Settimana 3

Lunedì: Tè verde o latte scremato, cereali integrali, spremuta d’arancia – Prodotto da forno ai cereali o pane integrale con marmellata – Roast beef, insalata mista, pane integrale, olio evo, frutto – Prodotto da forno ai cereali o pane integrale con marmellata – Pasta integrale con pomodoro fresco, spinaci lessati, olio evo, frutto

Martedì: Come lunedì – Come lunedì – Frittatina con verdure miste, pane integrale, olio evo, frutto – Come lunedì – Riso integrale con cavolfiori, verdure grigliate, olio evo, arancia

Mercoledì: Tè verde, biscotti integrali – Yogurt greco scremato con frutta secca – Dentice ai ferri, zucchine, pane integrale, olio evo, frutto – Tisana con biscotti secchi – Spaghetti integrali con pomodoro e basilico, puntarelle lessate, olio evo, frutto

Giovedì: Come lunedì – Come lunedì – Gamberetti con piselli, olio evo, frutto – Come lunedì – Riso con minestrone, pane integrale, olio evo, fragole

Venerdì: Tè/caffè, 20 g fette biscottate con marmellata – Tisana con biscotti secchi – Bresaola con rucola e peperoni grigliati, olio evo, frutto – Infuso di erbe e frutta secca – Riso con passato di verdure, pane integrale, olio evo, frutto

Sabato: Come lunedì – Come lunedì – Prosciutto crudo magro, carote brasate, pane integrale, olio evo, frutto – Come lunedì – Spaghetti con verdure, olio evo, frutto

Domenica: Come lunedì – Come lunedì – Tonno al naturale, piselli, pane integrale, olio evo, frutto – Come lunedì – Polenta con salsa di pomodoro, peperoni lessati, olio evo, ananas

Settimana 4

Lunedì: Tè/caffè, 20 g fette biscottate integrali, marmellata senza zucchero – Frutto o prodotto da forno ai cereali (30 g) – Coscia di pollo, insalata mista, crackers di riso, olio evo, arancia – Frutto o prodotto da forno ai cereali (30 g) – Pasta integrale con pesto, insalata verde, olio evo, mandarancio

Martedì: Come lunedì – Come lunedì – Acciughe al forno, verdure lessate, crackers di riso, olio evo, frutto – Come lunedì – Riso integrale con minestrone, verdure cotte, olio evo, frutto

Mercoledì: Tè verde, cereali integrali, latte scremato – Yogurt greco scremato o frutta secca – Braciola di maiale magro, verdure cotte, crackers di riso, olio evo, frutto – Tisana con biscotti secchi – Pasta integrale con pesto, insalata mista, olio evo, frutto

Giovedì: Come lunedì – Come lunedì – Stracchino con pomodori e carote grattugiate, crackers di riso, olio evo, frutto – Come lunedì – Riso con legumi, puntarelle lessate, olio evo, frutto

Venerdì: Tè/caffè, 3 biscotti integrali, latte scremato – Tisana con biscotti secchi – Hamburger di tacchino, spinaci al forno, crackers di riso, olio evo, frutto – Infuso di erbe e frutta secca – Pasta integrale con lenticchie, verdure lessate, olio evo, frutto

Sabato: Come lunedì – Come lunedì – Spigola al forno, zucchine, crackers di riso, olio evo, frutto – Come lunedì – Minestra di farro, verdure lessate, olio evo, frutto

Domenica: Come lunedì – Come lunedì – Vitello arrosto, verdure grigliate, crackers di riso, olio evo, frutto – Come lunedì – Risotto integrale con verdure miste di stagione, olio evo, frutto