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Allerta alimentare, richiamo del Ministero della Salute per uova contaminate per rischio salmonella

Il Ministero della Salute ha emesso un avviso di richiamo per questo prodotto

Allerta alimentare, richiamo del Ministero della Salute per uova contaminate per rischio salmonella
Allerta alimentare, richiamo del Ministero della Salute per uova contaminate, c'è rischio salmonella (Foto Pixabay)

Allerta alimentare, richiamo del Ministero della Salute per uova contaminate per rischio salmonella

Il Ministero della Salute ha richiamato un nuovo prodotto. Vediamo in questo articolo di cosa si tratta. Nella sezione ‘Avvisi di sicurezza’ sono riportati giornalmente i richiami di farmaci oppure di prodotti alimentari da parte degli operatori. In questo caso si tratta di un prodotto alimentare. Il richiamo è dovuto ad un possibile rischio microbiologico per i consumatori. Il prodotto interessato sono uova. Leggi anche: Allerta farmaci, il Ministero della Salute ha ritirato alcuni lotti di un noto integratore

Rischio salmonella nelle uova

Alcune uova sarebbero quindi contaminate. La segnalazione è arrivata dal ministero della Salute e riguarda l’uovo fresco del Raparo Ovo. Rischio microbiologico, sarebbe infatti stata riscontrata la salmonella nei prodotti interessati e quindi è partito il richiamo. In alcune uova sarebbe stata riscontrata la possibile presenza di salmonella. Di conseguenza le persone che hanno acquistato il prodotto in questione sono state invitate a non mangiarlo e a riportarlo al punto vendita in cui lo hanno acquistato. Vediamo qual è il lotto interessato. Leggi anche: Allerta alimentare, il Ministero della Salute annuncia il ritiro di questo prodotto per la presenza di salmonella

I lotti interessati

Il prodotto contaminato è quello contenuto in confezioni da sei uova dal lotto 4 novembre 2021 a quello 16 novembre 2021. Le uova fresche richiamate sono state prodotte dall’azienda Agro Avicola Ovo di Antonio Aloisio, nello stabilimento di contrada Galdo, a San Chirico Raparo in provincia di Potenza, come riporta liberoquotidiano.it. Il batterio della salmonella può essere pericoloso. Nella pagina successiva trovate i disturbi che può provocare. Leggi anche Allerta farmaci, è stato richiamato dal Ministero della Salute un lotto di un noto sedativo: ecco il motivo

La salmonella

La salmonella è un batterio comune per quanto concerne i casi di infezioni trasmesse dagli alimenti. Può causare problemi di diversa natura. Si va semplici disturbi del tratto gastrointestinale, fino a forme cliniche più gravi. La salmonellosi si trasmette ingerendo cibi contaminati. I sintomi possono essere vomito, diarrea ed anche dolore addominale.

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Valerio Fioretti

Sono un fisico, meteo appassionato e meteorologo, scrivo da anni notizie sul web. Sono esperto di argomenti che riguardano sport, calcio, salute, attualità, alpinismo, montagna e terremoti.

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